Yaþamýn ilk 6 ayý boyunca bebek beslenmesinin tek kaynaðýnýn anne sütü olmasý ve uygun katý besinler eklendiðinde en az 1 yýl boyunca anne sütüyle beslenmeye devam edilmesi önerilmektedir. Anne sütünün saðýlmasý, hazýrlanmasý ve saklanmasýna iliþkin öneriler bilinmekle birlikte anne sütünün bileþiminin gün içinde deðiþtiði göz ardý edilmektedir. Son araþtýrmalar, anne sütünün, bebeklere günün saati bilgisini iletmek için evrimsel süreçler tarafýndan formüle edilen güçlü bir “kronobeslenme” biçimi olabileceðini öne sürmektedir. Anne sütü, gün içinde daha yüksek düzeyde kortizol ve bebeklerde uyanýklýðý, beslenme davranýþýný ve katabolik süreçleri teþvik eden amino asitler içermektedir. Gece ise tam tersine, bu aktiviteyi teþvik eden bileþikleri düþük seviyelerde içermekte; bunun yerine uykuyu teþvik eden, sindirimi rahatlatan ve hücre restorasyonunu destekleyen melatonin ve triptofaný yüksek seviyelerde saðlamaktadýr. Bebekler doðrudan memeden beslendiklerinde, annenin günlük ritimlerine ve potansiyel olarak aydýnlýk-karanlýk döngüleri gibi diðer günlük sirkadiyen ritme uyan sütün faydalarýndan yararlanýrlar. Ancak sanayileþmiþ toplumlardaki çoðu bebek, daha önce pompa ile saðýlan ve daha sonra kullanmak üzere dondurulan veya buzdolabýnda saklanan sütü tüketmektedir. Bebeklik dönemi, sirkadiyen programlama için önemli bir aþamayý temsil eder ve anne sütü, istikrarlý sirkadiyen ritimlerin geliþimini kolaylaþtýrmaya yardýmcý olacak þekilde evrimleþmiþ olabilir. Bu nedenle, yanlýþ zamanlanmýþ anne sütünün sirkadiyen ritimlerin geliþimini bozabileceði veya geciktirebileceði, bunun da bebek uykusu ve saðlýðý üzerinde potansiyel olarak önemli etkiler yaratabileceðini düþündürmektedir. ORCID NO: 0000-0003-0980-4868
Anahtar Kelimeler: Anne sütü, Krononütrisyon, Bebek saðlýðý
|
