SUBMISSIONS

SUBMISSION DETAIL

Gülten HERGÜNER, Ali Serdar YÜCEL, Çetin YAMAN, Murat KORKMAZ,
 


Keywords:



SAÐLIK VE BESLENME ÝLÝÞKÝSÝNÝN ÝNCELENMESÝ
 
Bu çalýþmanýn amacý kiþilerin beslenme ve rapor edilen saðlýk düzeyleri arasýnda iliþki olup olmadýðýnýn belirlenmesidir. Bu çalýþmada OECD web sitesinden elde edilen farklý ülkelere ait 2014-2017 yýlý verileri kullanýlmýþtýr. Verilerin analizinde Eviews 8.0 yazýlýmý kullanýlmýþtýr. Deðiþkenler hakkýnda bilgi elde edilmesinde betimleyici istatistiklerden faydalanýlmýþtýr. Tüm istatistik analizleri 0.05 anlamlýlýk düzeyinde ele alýnmýþtýr. 2015 yýlýnda OECD genelinde yetiþkin popülasyonun %19,5'inin obez olduðu belirlenmiþtir. Bu oranýn Kore ve Japonya’da %6’dan daha az Macaristan, Yeni Zelanda, Meksika ve ABD'de %30 olduðu belirlenmiþtir. 15 yaþýndaki çocuklar arasýnda fazla kilolu veya obez olan çocuklarýn payý, Danimarka’da %10’dan %31’e çýkmýþtýr. Avustralya, Kanada, Þili, Güney Afrika ve Birleþik Krallýkta dört yetiþkinden birden fazlasý obezdir. Aþýrý kilo ve obezite oranlarý Ýngiltere, Meksika ve Amerika'da hýzla büyümektedir. Ayrýca elde edilen bulgular neticesinde OECD tahminleri, en az 2030 yýlýna kadar obezite oranlarýnda istikrarlý bir artýþ olduðunu göstermektedir. Obezite düzeyleri Amerika Birleþik Devletleri, Meksika ve Ýngiltere'de özellikle yüksek olmasý beklenmektedir. Ýtalya ve Kore'de daha zayýf olan obezite oranlarýnýn 2030'da sýrasýyla %13 ve %9 olduðu tahmin edilmektedir. Fransa'da obezite 2030 yýlýnda %21 ile Ýspanya'nýn neredeyse eþleþmesi beklenmektedir. Ülkelerin çoðunda, kadýnlar erkeklerden daha fazla obezdir, ancak çoðu OECD ülkesinde erkek obezitesi daha hýzlý büyümektedir. Obeziteyi çözmeye yönelik giriþimler arasýnda iletiþim politikalarý, insanlarýn daha saðlýklý yiyecek seçimleri için yiyecek etiketleme, kitle iletiþim kampanyalarý ve sosyal medya ve yeni teknolojiler yer almaktadýr. Sonuç olarak dünya genelinde hýzla artmakta olan obezitenin önlenmesinde pek çok ülke giriþimde bulunmakta ve farklý yollarla obezite ile mücadele etmektedir. Çalýþmanýn ülkeler bazýnda ortaya koyulan obezite oranlarý ve gelecekte mevcut durumun daha da olumsuz bir tabloya dönüþeceði göz önüne alýnarak, çözüm odaklý giriþimler ve bu giriþimlerin ne denli önemli olduðunun ortaya koyulmasý ve farkýndalýk oluþturmasý açýsýndan literatüre katký saðlayacaðý söylenebilir.

Anahtar Kelimeler: Obezite, Saðlýk, Beslenme